Top những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà.

 

Top những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà.

Không cần dạo quanh các góc phố chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể tự tay nấu những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà cùng với Sayhi bạn nhé!

Top 1: Đậu phộng da cá

Nguyên liệu: Đậu phộng (250g), bột mì (100g), nước cốt dừa (30ml), đường cát trắng (50g), dầu ăn, muối, bột canh.

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm đậu trong nước muối khoảng 30 phút để đậu nở mềm, loại bỏ hạt hư hỏng, mốc hoặc lép bị nổi lên, sau đó vớt ra để ráo nước. Tiếp đó, trộn đều đậu với đường, nước cốt dừa, 2 thìa cafe bột canh và ướp 1 tiếng để ngấm gia vị.

Bước 2: Trộn đậu với bột mì sao cho bột phủ đều hạt đậu, bỏ lượng bột thừa ra ngoài.

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trên  rồi cho đậu vào chiên nhỏ lửa. Đậu chuyển màu vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn có thể có cho mình một đĩa đậu phộng da cá thơm lừng, giòn rụm rất thích hợp cho nhóm bạn, gia đình ngồi nhâm nhi xem phim.

Đồ ăn vặt: Đậu phộng da cá

Top 2: Bim bim khoai tây

Bim bim khoai tây - khoai tây chiên thái miếng một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một món ăn vặt nhanh gọn, ngon miệng và đơn giản để làm. Với nguyên liệu chính là khoai tây, sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của khoai tây và gia vị tạo nên một hương vị đặc trưng, khiến cho bim bim khoai tây trở thành lựa chọn ưa thích không chỉ của trẻ em mà còn của nhiều người mọi lứa tuổi.

Nguyên liệu : 200g khoai tây, bột bắp, 1 quả trứng gà, Dầu ăn, bột phô mai

Cách thực hiện: 

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Đầu tiên, bạn rửa sạch 200g khoai tây, dùng khăn giấy lau khô lại. Sau đó, thái khoai tây thành những lát mỏng theo dạng hình tròn.

Bước 2: Chiên Khoai Lần 1

Để khoai ráo nước.

Đun nóng dầu ăn trong chảo.

Chiên khoai tây lần 1 khoảng 5-7 phút cho đến khi khoai vàng nhẹ.

Vớt khoai ra để ráo dầu, nghỉ khoảng 10 phút.

Bước 3: Chiên Khoai Lần 2

Tiếp tục đun nóng dầu ăn.

Chiên khoai lần 2 cho đến khi khoai vàng giòn.

Vớt khoai ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.

Bước 4: Tẩm Gia Vị

Trộn gia vị tùy chọn như muối, tiêu, ớt bột, bột phô mai.

Cho khoai tây chiên vào một tô lớn, rắc gia vị lên và xóc đều để gia vị bám đều vào khoai.

Đồ ăn vặt: Bim Bim khoai tây

Top 3 : Ngô ( Bắp ) nướng phô mai 

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt làm từ ngô hoặc phô mai thì bài viết này là tín hiệu từ vũ trụ bảo bạn phải vào bếp xắn tay làm ngay món bắp nướng phô mai siêu ngon này. Chỉ cần có nồi chiên không dầu và vài nguyên liệu dễ tìm mua trong siêu thị là bạn đã có ngay một siêu phẩm thơm – ngon khó tả. Cách làm cũng rất đơn giản thôi, đảm bảo sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nếu bạn thực hiện theo công thức dưới đây. Nào, hãy vào bếp cùng Sayhi nhé bạn ơi.

Nguyên liệu : 2 bắp ngô vàng, phô mai bào, đường hoặc sữa ông thọ, bơ, sốt mayonsaise.

Cách thực hiện :

Bước 1: Sơ chế rửa sạch ngô, tách từng hạt ngô. Sau đó, đem đi trần ngô trong 5 phút cho chín qua rồi đem để ráo nước khoảng 5-10 phút

Bước 2: Bọc giấy bạc quanh nồi chiên không dầu, sau đó cho ngô đều vào nồi, giàn thật đều mỏng giúp ngô chín đều. Nướng trước trong vòng 3-5p ở nhiệt độ 180 độ

Bước 3: Cho lượng đường, mayonsaise, bơ theo tùy sở thích trộn đều với ngô. Trải đều lượng phô mai vừa đủ ăn lên ngô.

Bước 4: Nướng ngô trong khoảng 10p bạn sẽ có ngay thành phẩm, phô mai kéo sợi kết hợp mùi thơm của ngô nhìn là mê. 

Đồ ăn vặt: Ngô nướng phô mai

Bạn có bao giờ nghĩ đến việc tự tay chuẩn bị những đồ ăn vặt thơm ngon, an toàn ngay tại căn bếp của mình chưa? Chúng tôi tin rằng làm đồ ăn vặt tại nhà không chỉ là sở thích mà còn là một cách tuyệt vời để bạn chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình mình.

Để tìm hiểu thêm các sản phẩm khác của nhà Sayhi hãy click vào đây.

Tác giả: Đỗ Đức Phú - 1674010249