Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 6, 2025

Bật mí cách làm hoa quả sấy tại nhà an toàn, ngon miệng

Hình ảnh
 Bật mí cách làm hoa quả sấy tại nhà an toàn, ngon miệng  Cùng tìm hiểu công thức làm hoa quả sấy tại nhà an toàn cho sức khỏe với nguyên liệu và công thức cực kỳ đơn giản, thành công ngay từ lần làm đầu tiên! Tại sao nên làm hoa quả sấy tại nhà? Hoa quả sấy tại nhà  Đảm bảo vệ sinh: Bạn có thể kiểm soát các khâu chế biến, nguyên liệu chế biến sản phẩm, không lo chứa các chất phụ gia và bảo quản. Tiết kiệm chi phí: Việc mua hoa quả sấy ở ngoài sẽ tốn nhiều chi phí hơn việc bạn tự làm tại nhà, ngoài ra việc tự làm tại nhà có thể giúp bạn tận dụng hoa quả sẵn có trong vườn nhà. Điều chỉnh hương vị: Việc tự tay làm có thể giúp bạn điều chỉnh hương vị sao cho phù hợp với sở thích của bản thân nhất.  Bảo quản hoa quả lâu hơn: Khi những hoa quả chín hàng loạt vấn đề lo ngại không ăn kịp, dễ hư hỏng, chúng ta đem đi sấy có thể giữ được hoa quả lâu hơn. Giữ chất dinh dưỡng: Hoa quả khi sấy khô vẫn giữ nguyên hương vị, các chất dinh dưỡng, một số vitamin có thể giảm đi nhưng ...

Top những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà.

Hình ảnh
  Top những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà. Không cần dạo quanh các góc phố chỉ cần một chút khéo léo là bạn có thể tự tay nấu những món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà cùng với Sayhi bạn nhé! Top 1:  Đậu phộng da cá Nguyên liệu:  Đậu phộng (250g), bột mì (100g), nước cốt dừa (30ml), đường cát trắng (50g), dầu ăn, muối, bột canh. Cách thực hiện: Bước 1:  Ngâm đậu trong nước muối khoảng 30 phút để đậu nở mềm, loại bỏ hạt hư hỏng, mốc hoặc lép bị nổi lên, sau đó vớt ra để ráo nước. Tiếp đó, trộn đều đậu với đường, nước cốt dừa, 2 thìa cafe bột canh và ướp 1 tiếng để ngấm gia vị. Bước 2:  Trộn đậu với bột mì sao cho bột phủ đều hạt đậu, bỏ lượng bột thừa ra ngoài. Bước 3:  Đun nóng dầu ăn trên  rồi cho đậu vào chiên nhỏ lửa. Đậu chuyển màu vàng đều thì vớt  ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn có thể có cho mình một đĩa đậu phộng da cá thơm lừng, giòn rụm rất thích hợp cho nhóm bạn, gia đình ngồi nhâm nhi xem phim. Đồ ăn vặt: ...

Khám phá loạt món ăn vặt tuổi thơ cực ngon cùng Ăn vặt Say Hi

Hình ảnh
Khám phá loạt món ăn vặt tuổi thơ cực ngon cùng ăn vặt Say Hi Đã bao giờ bạn từng nghĩ thời bố mẹ chúng ta có những món ăn vặt tuổi thơ nào không? Hãy cùng ăn vặt SayHi khám phá loạt hương vị tuổi thơ nhé! món ăn vặt tuổi thơ 1. Bánh mì kẹp kem Bánh mì kẹp kem từng là niềm ao ước của bao đứa trẻ thời 9x, 8x. Một chiếc bánh mì giòn tan kẹp bên trong là những viên kem mát lạnh thơm mùi bơ, rắc thêm đậu phộng rang thơm béo chính là món ăn vặt 'thần thánh' sau mỗi giờ đi học buổi sáng. Chỉ cần cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được sự hoà quyện hoàn hảo giữa mùi thơm từ bánh mì, lạnh buốt của kem, béo bùi của đậu phộng. Đến ngày nay bánh mì kem đã trở thành món ăn hoài cổ nhưng chưa bao giờ lỗi thời. Bánh mì kem 2. Ô mai hoa đào Gói ô mai nhỏ xinh chứa đựng cả một thế giới hương vị: chua cay mặn ngọt luôn là món ăn vặt 'quốc dân' không thế thiếu trong cặp sách của học trò. Món ăn này gắn liền với những lần ăn vặt trong lớp với bạn bè, cảm giác hồi hộp khi ăn ô mai, vừa phải liế...

3 món ăn vặt đơn giản, dễ làm siêu tiết kiệm

Hình ảnh
3  món ăn vặt đơn giản, dễ làm siêu tiết kiệm Thích ăn vặt nhưng không biết làm gì để vừa tiết kiệm vừa dễ làm. Sau đây SayHi sẽ mách bạn cách làm một vài món ăn vặt dễ làm chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong bếp. 1. Khoai tây lắc phô mai Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai tây: 5 củ Bột phô mai: 1,5 muỗng canh  Bơ thực vật: 1 muỗng canh Dầu ăn: 500ml Muối: 1 ít Nguyên liệu khoai tây lắc phô mai Cách làm khoai tây lắc phô mai Bước 1: Sơ chế khoai tây Gọt sạch khoai tây và rửa sạch.  Cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và ngâm với nước muỗi loãng, không nên cắt quá dày làm khoai tây không được giòn và lâu chín. Sau khi ngâm 10 - 15p mang đổ ra rổ cho ráo nước. Bước 2: Chiên khoai tây  Bắc chảo lên bếp và đổ 500ml dầu đã chuẩn bị để lửa nhỏ.  Dầu sôi và cho khoai tây ngập mặt dầu chiên lửa nhỏ tầm 5p và vớt ra. Để khoai tây ráo tầm 10p sau đó cho vào chiên lần 2 với mức lửa to hơn để khoảng 5- 7p để khoai được ngon hơn. Vớt khoai ra giấy thấm dầu để ráo hết dầu hoàn t...

Mách bạn 5 món snack tuổi thơ ngon tại nhà, ai cũng làm được

Hình ảnh
Mách bạn 5 món snack tuổi thơ ngon tại nhà, ai cũng làm được Không cần nguyên liệu cầu kỳ, không cần khéo tay, không cần phải đắn đo. Hãy để SayHi mách bạn  5 món snack tuổi thơ ngon tại nhà  dưới đây, chỉ sau một lần thử! 1. Snack chuối Giòn ngọt tự nhiên, gợi nhớ hương vị tuổi thơ Bạn còn nhớ món chuối sấy giòn rụm ngày bé hay ăn không? Hồi đó chỉ cần vài đồng lẻ là đã có một túi chuối sấy thơm phức, ngồi nhâm nhi khi học bài hay xem tivi. Tưởng chừng chỉ là ký ức cũ, thế nhưng snack chuối đang âm thầm "comeback" mạnh mẽ trong giới trẻ và cả cộng đồng sống xanh, sống khỏe. Trong thời đại mà ai cũng quan tâm đến việc ăn gì để khỏe, nhưng vẫn phải ngon và tiện , thì snack chuối đang âm thầm trở thành “ngôi sao mới” trong thế giới ăn vặt lành mạnh . Vậy điều gì khiến món ăn tưởng như “quê mùa” này trở thành xu hướng? Cùng Say Hi khám phá nhé! Món ăn vặt: Snack chuối Nguyên liệu cần chuẩn bị: Chuối chín vừa (chuối sứ hoặc chuối xiêm đều được): 3–4 quả Nước cốt chanh: và...